4 tips voor een ergonomische keuken

In een keuken wordt gewerkt, geleefd en bewogen. Het is dus logisch dat comfort en gebruiksgemak centraal staan. Een gebruiksvriendelijke, ergonomische keuken helpt lichamelijke klachten voorkomen en maakt koken gewoon aangenamer. Met deze 4 praktische tips zet je meteen de juiste stappen.

Een ergonomische keuken begint bij een slimme indeling met een correcte werkdriehoek. Kies een werkbladhoogte die past bij jouw lengte, werk met lades in plaats van planken en plaats toestellen op een comfortabele hoogte. Zo kook je efficiënter, vermijd je lichamelijke klachten en geniet je elke dag van meer comfort in de keuken.

Tip 1: Denk na over de werkdriehoek

Moet je tijdens het koken voortdurend heen en weer lopen? Dan is je keuken waarschijnlijk niet optimaal ingedeeld. Wist je dat de zogenaamde werkdriehoek de basis vormt van een ergonomische keuken?

Die werkdriehoek bestaat uit:

• de kookplaat
• de spoelbak
• de koelkast

Wanneer je deze drie werkplekken met een onzichtbare lijn verbindt mag die niet langer zijn dan 6 tot 8 meter. De afstand tussen de kookplaat en de spoelbak beperk je best tot 2 meter omdat hier de meeste interactie gebeurt.

Tip 2: Kies de juiste werkbladhoogte

De juiste werkhoogte is cruciaal voor een ergonomische keuken. Een standaard werkblad van 90 cm hoog is niet voor iedereen ideaal. In enkele stappen bepaal je jouw optimale werkbladhoogte:

• ga rechtop staan
• buig je armen in een hoek van 90 graden
• meet de afstand tussen vloer en onderarmen
• plaats je werkblad vervolgens 12 tot 15 cm lager voor een ideale hoogte

Zo voorkom je rug- en schouderklachten en werk je comfortabel, ook tijdens langere kookmomenten.

Tip 3: Ga voor lades in plaats van planken

In een ergonomische keuken moet alles makkelijk bereikbaar zijn. Daarom zijn lades vaak een betere keuze dan klassieke planken. Het komt misschien iets duurder uit, maar het is de investering meer dan waard. 

De voordelen op een rij:

• efficiënter gebruik van de beschikbare kastruimte, door bijvoorbeeld draaiplateaus in hoekkasten.
• minder bukken en strekken
• beter overzicht van de inhoud van je kasten

Tip 4: Plaats toestellen op een comfortabele hoogte

Ook de plaatsing van toestellen speelt een grote rol in een ergonomische keuken. Om je wat rugpijn te besparen plaats je je oven en microgolf best op werkbladhoogte. Door de vaatwasser ook iets hoger te plaatsen voorkom je dat je je moet bukken wanneer je hem in- of uitlaadt. Dit geldt ook voor de koelkast.

Meer weten over een ergonomische keuken?

Wil je een ergonomische keuken die volledig is afgestemd op jouw lichaam, kookgewoontes en ruimte?
Bij Demo Keukens geven we je persoonlijk advies en werken we alles uit tot in de kleinste details. Neem contact met ons op en ontdek wat voor jou het verschil kan maken.

Veelgestelde vragen over een ergonomische keuken